Ons verhaal
Een plek om te delen.
“We hebben eigenlijk altijd wel een moestuin gehad. We kweken op biologische wijze groente, fruit, kruiden en bloemen voor eigen gebruik. Wilde planten en dieren die in de tuin verschijnen krijgen ruimte — we maaien selectief en bieden water, schuil- en nestplaatsen aan.”
De Hubertinahof bestaat uit een groentetuin, een kasje voor de tomaten, een kruiden- en bloementuin, een stukje gras met fruitbomen en een rustiger bostuindeel voor dieren — vooral vogels en eekhoorns. Een strook van de tuin is vrij nat, waar vroeger een oude Maasarm liep. Daar hebben we peren- en moerbeibomen geplant — die hielden niet van die plek. Inmiddels weten we dat fruitbomen liever wat hoger staan, met drogere voeten.
Erik maakt naast het tuinieren een ‘moestuinbeestjes-blog’ en heeft een opleiding tot natuurvoedingskok gevolgd. Op zijn kookblog deelt hij vegetarische en veganistische recepten met groenten uit de tuin.
Waarom we bestaan
Delen, ontmoeten,
verbinden.
Het is onze hobby. We vinden het leuk om onze eigen groenten en fruit te verbouwen — ook soorten die je niet in de winkel vindt. Kruiden gebruiken we in het eten, maar ook geneeskrachtig: in thee of zalf. Daarnaast genieten we volop van de bloemen en dieren in de tuin. We leren zoveel — we raken er niet uitgekeken.
Wat we telen
Van traditioneel tot bijzonder.
De oogst wordt gedeeld, geruild en verkocht. Daarnaast worden producten verwerkt tot sauzen, soepen, sappen, pesto’s, kruidenmengsels en fruitleer.
De tuin in beeld
Sfeerimpressie
Doe mee
Hoe je kunt aansluiten.
Wat ons drijft
Trots op nu,
klaar voor straks.
Trots op
De metamorfose van een verwaarloosd stukje grond naar een groene oase met een grote diversiteit aan planten en dieren — in slechts drie jaar tijd.
Op weg naar
We vertrouwen erop dat onze tuin er dan nog steeds is, en zich nog mooier zal hebben ontwikkeld.
